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Produktrückverfolgbarkeit in der Lebensmittelindustrie mit Wincomms führenden vollversiegelten HMIs der Schutzklasse IP69K

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Neue lünettenfreie Serie

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Hintergrund

In der heutigen Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist die Rückverfolgbarkeit von Produkten von entscheidender Bedeutung für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Berücksichtigung von Kundenwünschen. Die Rückverfolgbarkeit ist nicht nur eine bewährte Praxis, sondern in vielen Ländern sogar gesetzlich vorgeschrieben. Durch die Führung umfassender Aufzeichnungen über die gesamte Produktions- und Vertriebsgeschichte können Lieferanten schnell auf alle auftretenden Probleme reagieren. Im Falle eines Produktrückrufs können die Lieferanten beispielsweise die Ursache des Problems feststellen und die Händler anweisen, das betroffene Produkt aus den Regalen zu nehmen. Zahlreiche Lebensmittel- und Getränkehersteller setzen daher industrielle Automatisierungslösungen ein, um die Rückverfolgbarkeit von Produkten zu verbessern.

Lösung

Wincomms neuester Panel-PC WTP-9H66-22F bietet die Schutzklasse IP69K und verfügt über ein rahmenloses Design in einem Gehäuse aus Edelstahl SUS 304L, das resistent gegen Oxidation, Korrosion und Bakterien ist. Das flache Design des Bildschirms verhindert die Ansammlung von Schmutz und erleichtert die Reinigung, so dass eine wirklich hygienische Einrichtung gewährleistet ist. Die Wincomm WTP-9H66-22F HMIs entsprechen den anspruchsvollen Hygienestandards für lebensmittelverarbeitende Maschinen und sind mit speziell entwickelten M12-Metallsteckern ausgestattet, die resistent gegen Rückstandsbildung sind. Darüber hinaus ermöglichen die seriellen Schnittstellen und die drahtlose Konnektivität eine nahtlose Integration mit Waagen und anderen Geräten.

Die Flexibilität und Langlebigkeit der Wincomm-Hardware ist ein entscheidender Vorteil für diese Anwendung. Die Produkte von Wincomm unterstützen Geräte anderer Hersteller und ermöglichen so eine einfache Integration in die bestehende Infrastruktur. Neben der Produktflexibilität erfüllt das hygienische Design der Hardware strenge Hygieneanforderungen und gewährleistet die Lebensmittelsicherheit während der Verarbeitung.

Warum Wincomm

In Branchen wie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der pharmazeutischen Industrie und der Verpackungsindustrie müssen die Geräte strenge Standards für Hygiene, Robustheit und Zuverlässigkeit erfüllen. Die HMIs der WTP-Serie von Wincomm, die einen umfassenden IP-Schutz und ein lüfterloses Design mit Intel® Core™-Prozessoren der 12. Core™ Prozessoren ausgestattet sind, sind mit hochwertigen Industriekomponenten gebaut, um vollständig staub- und wasserdicht zu sein, die Anforderungen der Industrie zu erfüllen und rauen Betriebsumgebungen standzuhalten.

Die WTP-Serie bietet eine Reihe von Optionen, von Intel Core-Prozessoren bis zur 12. Generation und Celeron-Prozessoren bis zum J6412 (Codename Elkhart Lake). Die Panelgrößen reichen von 15" bis 24", um verschiedenen anspruchsvollen Umgebungen gerecht zu werden. Darüber hinaus bietet die neue rahmenlose WTP-9H66-22F-Serie ein einheitliches Design, das den hohen Anforderungen der Hygienekontrollprozesse gerecht wird.

Im Gegensatz zu anderen Geräten, die zum Schutz einen sperrigen Schaltschrank benötigen, sind die HMIs von Wincomm als wasserdichtes Gehäuse konzipiert. Durch die Integration eines VESA-Montage-Kits oder eines Standfußes können diese HMIs direkt an Maschinen installiert werden, wodurch der Platzbedarf der Geräte insgesamt reduziert wird.