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KINDER UND RAMADAN-FASTEN
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Eltern sollten die Fähigkeit ihrer Kinder, zu fasten, anhand ihres Gesundheitszustands, ihres Aktivitätsniveaus, ihrer Hungertoleranz und ihrer Essensfrequenz beurteilen.
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Im März dieses Jahres begann der Ramadan, eine spirituelle Zeit des Jahres, in der Muslime auf der ganzen Welt ihre Anbetung und ihr Bewusstsein für Gott verstärken. Dazu gehören nächtliche Gebete, das Lesen religiöser Schriften und der Verzicht auf Essen und Trinken jeden Tag von vor Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang während des gesamten Monats.
Fasten ist in vielen Religionen eine gängige spirituelle Praxis. Juden fasten an bestimmten Tagen, insbesondere an Jom Kippur, dem Versöhnungstag. Viele Christen fasten in der Fastenzeit, insbesondere am Aschermittwoch und am Karfreitag. Für Muslime ist die auffälligste Zeit des Fastens der Monat Ramadan. Der islamische Kalender folgt dem Mondzyklus, so dass der Ramadan im Vergleich zum Gregorianischen Kalender jedes Jahr etwa 10 Tage früher beginnt. In diesem Jahr sind die Tage wegen der Sommerzeit etwas länger, so dass viele Muslime in den Vereinigten Staaten bis zu 12-13 Stunden am Tag fasten werden.
Ausnahmen vom Fasten
Es ist verständlich, dass sich Kinder für den Ramadan begeistern, da er oft Familien zusammenführt. Fasten als religiöser oder kultureller Brauch kann viele Vorteile haben, darunter Disziplin, Selbstaufopferung, soziale Zugehörigkeit und ein gesteigertes Bewusstsein und eine Stärkung des Glaubens.
Man sollte jedoch wissen, dass im Islam vorpubertäre Kinder, Kranke, ältere Menschen, Reisende und Frauen, die menstruieren oder stillen, aus religiösen Gründen vom Fasten befreit sind.
Für diese Personen kann der Verzicht auf Nahrung nachteilige Auswirkungen haben. Diese Gruppen sind anfälliger für Dehydrierung, Konzentrationsschwäche, Kopfschmerzen, Benommenheit, Schwindel und Synkopen (Ohnmachtsanfälle). Bei stillenden Müttern haben Studien gezeigt, dass das Fasten zu einer verringerten Milchmenge und zu einer Störung der Milchsynthese führen kann.
Kinder sind aufgrund ihrer geringeren Größe und Oberfläche, ihres erhöhten Stoffwechselbedarfs und ihrer Unfähigkeit, effektiv zu kommunizieren oder sich selbst mit Nahrung oder Wasser zu versorgen, besonders gefährdet, Probleme durch Fasten zu bekommen. Ein Kind braucht Flüssigkeit und eine konstante Energiequelle, um einen gesunden Körper zu erhalten, insbesondere für die Entwicklung des Gehirns. Wenn jemandem Kalorien verweigert werden, selbst nach ein paar Stunden, ist die Glukose - die Hauptenergiequelle des Gehirns - verbraucht. Dieser Energiemangel kann zu einer Reihe von Verhaltensänderungen führen, die von Kurzatmigkeit (auf die der Begriff "hungry" angewandt wird) bis hin zu ernsthaften Komplikationen wie Schwäche und Müdigkeit reichen. Bei Kindern hat sich gezeigt, dass ihre kognitiven Fähigkeiten auch bei kurzem Fasten beeinträchtigt sind.
Fasten oder nicht fasten
Wer fasten sollte und wie lange ein Kind fasten sollte, ist also eine Frage, die Eltern gut abwägen sollten. Eltern sollten die Fähigkeit ihres Kindes zum Fasten auf der Grundlage seines Gesundheitszustands, seines Aktivitätsniveaus, seiner Hungertoleranz und seiner Essensfrequenz beurteilen. Um das Gefühl der Zugehörigkeit zu fördern, sollten die Kinder an der Entscheidung für oder gegen das Fasten beteiligt werden. Für ein Kind kann kürzeres "Übungsfasten" oder das Fasten eines besonders genussvollen Snacks eine ebenso große Herausforderung sein, während es gleichzeitig die gewünschte Geduld und Widerstandsfähigkeit entwickelt.
Wenn Kinder fasten, sollten Eltern nicht erwarten, dass ein kleines Kind von Anfang an einen ganzen Tag lang fastet. Jüngere Kinder sollten nur einen Teil des Tages fasten, damit sie sich einbezogen, aber nicht übermäßig gestresst fühlen. Ältere Kinder können die Dauer des Fastens schrittweise erhöhen, was dem Körper des Kindes hilft, sich anzupassen.
Eltern und Betreuer sollten bei der Betreuung eines fastenden Kindes Folgendes beachten:
. Die Frühstücksmahlzeit, "Suhoor", ist ein wesentlicher Bestandteil des Ramadan-Fastens, insbesondere für Kinder, wenn die Familien vor Sonnenaufgang aufwachen, um zu essen. Die Mahlzeit sollte ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkorngetreide, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse sowie gute Eiweißquellen wie mageres Fleisch, Nussbutter, Eier und Milchprodukte enthalten, um länger satt zu bleiben.
. Fastende Kinder sollten dazu angehalten werden, zuckerhaltige Lebensmittel zu meiden, da diese ihren Heißhunger steigern und wenig Nährstoffe liefern.
. Kinder sollten auch salzige Lebensmittel meiden, keinen Sport mit hoher Intensität treiben und in den Stunden, in denen sie nicht fasten, viel Flüssigkeit zu sich nehmen, um hydriert zu bleiben.
. Zwingen Sie Ihre Kinder beim Abendessen, auch "iftar" genannt, nicht zu viel zu essen, um den Kalorienmangel auszugleichen. Übermäßiges Essen führt nur zu Verdauungsstörungen, Blähungen und Unwohlsein. Für Kinder kann es besser sein, die Mahlzeiten aufzuteilen, um eine Überladung mit Nahrung zu vermeiden.
. Kohlensäurehaltige Getränke, scharf gewürzte und frittierte Speisen sollten ebenfalls vermieden werden, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.
Das Wichtigste beim Fasten (und auch beim Nichtfasten) ist eine abwechslungsreiche Ernährung mit Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen, wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte (Getreide, Nudeln, Brot), Milchprodukte, Fleisch und gesunde Fette (Olivenöl, Nüsse, Avocado).