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Ernährung während der Schwangerschaft steht in Zusammenhang mit dem Risiko von Fettleibigkeit beim Kind

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Eine neue Studie legt nahe, dass eine gesunde Ernährung, mit der Frauen vor der Empfängnis beginnen, das Risiko von Fettleibigkeit beim Nachwuchs verringern könnte.

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Fettleibigkeit bei Kindern ist im Vereinigten Königreich ein großes Problem für die öffentliche Gesundheit. Fast ein Viertel der Kinder unter 5 Jahren und mehr als ein Drittel der Kinder, die eine weiterführende Schule besuchen, sind übergewichtig oder fettleibig. Darüber hinaus ist es wahrscheinlich, dass Fettleibigkeit im Kindesalter auch im Erwachsenenalter bestehen bleibt und langfristige gesundheitliche Folgen hat.

Forscher der Universität Southampton (England) analysierten die Ernährungsdaten von 2 963 Mutter-Kind-Paaren aus dem Southampton Women's Survey (Großbritannien). Anhand der Ernährungsdaten wurde jeder Mutter-Kind-Paarung eine kombinierte Bewertung der Ernährungsqualität zugewiesen, anhand derer sie in 5 Gruppen eingeteilt wurden: schlecht, schlecht-mittel, mittel, mittel-besser und am besten. Die Adipositas im Kindesalter wurde mittels Dual-Energy-Röntgenabsorptiometrie (DXA) und Body-Mass-Index (BMI)-Z-Scores bewertet.

Die Ergebnisse, die im International Journal of Obesity veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Entwicklung der Ernährungsqualität zwischen Mutter und Kind von der Zeit vor der Empfängnis bis zum Alter von 8-9 Jahren stabil war. Ein schlechterer Verlauf der Ernährungsqualität war mit einem höheren mütterlichen BMI vor der Schwangerschaft, einem niedrigeren mütterlichen Alter bei der Geburt, einem niedrigeren Bildungsniveau, Rauchen und Multiparität verbunden.

Nach Bereinigung um Störfaktoren war eine Verringerung der Ernährungsqualität um eine Kategorie mit einem höheren prozentualen DXA-Körperfettanteil (Standardabweichung, 0,08; 95 % Konfidenzintervall, 0,01-0,15) und einem höheren BMI z-score (SD, 0,08; 95 % CI, 0,00-0,16) bei den Nachkommen im Alter von 8-9 Jahren verbunden.

Die Hauptautorin Sarah Crozier, PhD, Universität Southampton, sagte: "Diese Forschungsarbeit zeigt, wie wichtig es ist, zum frühestmöglichen Zeitpunkt im Leben eines Kindes einzugreifen, d. h. während der Schwangerschaft oder sogar vor der Empfängnis, um das Problem in den Griff zu bekommen" Die Autoren sind der Ansicht, dass die Zeit vor der Empfängnis ein entscheidendes Zeitfenster ist, um günstige Veränderungen in der mütterlichen Ernährungsqualität herbeizuführen.

Die Forschung wurde durch Zuschüsse des Medical Research Council, des Projekts EarlyNutrition und der Programme Siebter Rahmenplan und Horizont 2020 der Europäischen Union finanziert. Die Studie wurde auch vom National Institute for Health Research Southampton Biomedical Research Centre, der University of Southampton und dem University Hospital Southampton NHS Foundation Trust unterstützt. Die Autoren gaben keine konkurrierenden Interessen an.